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展会自助餐有什么特点?
自助餐宴会的特点是以冷菜为主,以热菜、酒水、点心、水果为辅,适合在节假日聚会
、展览会的开幕、闭幕,各种联谊会、发布会,迎送宾客等场合举行
在大型宴会自助餐上,法式小甜点类可以混合码放在()上,以突出整体效果。
A.
小银盘
B.
花盘
C.
有艺术效果的方盘
D.
大镜盘
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